ギーとは

こんばんわ!

今日は久々のブログということでオーソドックスにギーのことでも書こう🌟!

最近認知度もめきめき上がってきたギーだけど

まだまだ知らない人も多いからからどんなものか紹介しようと思います。

芸能人も美容や健康に良いって使ってる人が多いらしいですね。

 

アーユルヴェーダのギーは生乳から弱火で長時間煮詰め常温で一晩寝かせ完成させるそうです。
家で手軽に作ろうと思ったら市販の無塩バターから出来ます。
しかしバターから作ったのはそれはただのバターという声もあります。
でも、確実に不純物は取り除かれるから保存期間も延びるし、バターよりも良い油というのは確かだと思いますけどね。
神聖なものと考えられており、インドの人々の生活に溶け込んでおり、宗教的儀式にも使われています。
純質(サットバ)の性質でギーで調理された食品は純質が入ると考えられています。

 

そしてアーユルヴェーダでは脂肪は4種類あります。
それは、グリタ(ギー)、タイラ(オイル)、マッジャ(骨髄)、ヴァーサ(動物性脂肪)です。
その中でギーは最も優れた脂肪とされています。
アーユルヴェーダでギーは8種類の哺乳類の乳
それはやぎ、ゾウ、牛、バッファロー、馬、らくだ、羊、女性
から作ることが出来るとされています。
牛乳のギーは人間の使用に最適です。
HDL(善玉コレステロール)を増加させます。

 

ギーを摂取することで知力、活力(オージャス)、精力を高め、心臓の健康や健全な消化力などを
含む全身の健康の維持と発展を期待することが出来ます。
解毒効果があり3つのドーシャの鎮静化させます。
アーユルヴェーダでは呼吸器疾患やアレルギー皮膚炎の治療などでも多用されています。
食べても肌に塗ってもよしで最高のオイルです。

 

共役リノール酸、酪酸、ビタミンA,D,E,Kやオメガ3,6,9などの数々の成分で構成されています。
不飽和脂肪酸の共役リノールは脂肪の分解、抑制、燃焼する働きがあります。
短鎖脂肪酸の酪酸は腸内の善玉菌の活動を促し、腸内環境を整えます。
オメガ3,6などの必須脂肪酸は脳や神経に大きな恩恵をもたらします。
必須脂肪酸が不足するとアルツハイマー等の認知症の危険性が高まります。
ですので神経や脳組織の構築を助けます。
そして、子供の脳と神経の発育にもとても良いです。
脳の活動を改善し記憶力や知性を高めると言われています。
インド人の類い希な知性はギーを代々摂取しているということも一つの理由としてあるのではないでしょうか🌞
これを常に摂取することをインドのお医者さん達は薦めています。
それは脳の全ての十分な栄養素の合成を促進するからです。

 

私のサロンではご要望があればギーでマッサージも行っております。
ギーのマッサージは若返り治療(ラサヤナ)にも使われており
ますのでアンチエイジング効果が期待できます。
マッサージすると筋肉が柔らかくなり、肌もとても柔らかく艶々になります。

抗酸化物質が豊富で、血漿、血、筋肉、脂肪、骨、骨髄、卵子と精子
の7つのダハトゥの全てに良いです。
皮膚の艶、顔色の改善、毛の成長、骨の形成を助け、全ての感覚器官に働きます。
アレルギー皮膚炎にもぴったりです。

 

ギーの効果は年数と共に増加すると言われています。
最高100年までの古いギーは3つのドーシャを下げ、スロータス(排泄経路)のつまりを解消させます。
発熱、アルコール依存症、膣痛を癒します。
マノヴァハスロータス(思考をもたらすマインドのチャンネル)
を綺麗にする特別な力も持っているとされています。
それは精神病やてんかんの治療に使われます。

 

アーユルヴェーダでは治療で薬用ギーというものを使います。
薬用ギー(植物または鉱物を抽出したギー)はピッタのコンディションを治癒するために使われます。
アーユルヴェーダ調剤の中にはこのタイプの薬用ギーが数多く存在しています。
ギーは全ての体の組織に治療的性質を持っています。
ギーは体のより深い組織層にハーブの成分を
運ぶための優れた乗り物ですので、粉末や錠剤での形での使用に比べて
細胞内部へのハーブの治療的性質の送達を容易にします。これは細胞膜もまた脂質を含むことからです。
治療のために薬用ギーの何千もの処方がチャラカサムヒタに記載されています。

 

ギーは炒め物に最適です。高い発煙点を持っていますので(250度くらい)
発がん性の活性酸素(フリーラジカル)を生成しづらいです。
カレーを作るのももちろん、手軽なところで言うとコーヒーやチャイにスプーン一杯入れたり
トーストの代わりに塗っても美味しいです。
味噌汁に入れてもおいしいよ。
私は料理するときはなんにでも使ってます!

 

こんなに良いとこづくしのギー

自分で作っても良いけど、アマゾンや楽天なんかでも買えます。
私はグラスフェッドギーと記載されているものを買ってるよ!
グラスフェッドギーとは自然の環境で放牧された天然の牧草で飼育された牛の乳で作られたギーのことです。

皆さんも一度はギーを試してみて下さいね!🌞

 

最後まで読んでいただいてありがとう!ではまたっ

 

💓don’t worry,be happy💓

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